צ'אטני מנגו

רוטב על בסיס מנגו בסגנון קאריבי. שילוב מושלם של חריפות עדינה, מתיקות של פרי טרי וחמצמצות שמשאירה את הפה פרשי ושמח.
מושלם על טוסטים, פשטידות ומוקפצים אסייתים.

רכיבים:
מנגו, פלפל שושקה, פלפל סקוץ בונט צהוב, בצל לבן, חומץ יין לבן, מיץ לימון, שום, ג'ינג'ר, סוכר חום

דרגת חריפות: